Produkter för balsamisk reduktion (5)

Traditionell Balsamico-eddik, lagrad i träfat i 12 - 24 - 30 år, med en stark emiliansk smak.

Rödvin som erhållits från en blandning av röda druvor från Salento, inklusive Malvasia Nera, Montepulciano och Sangiovese. Alkoholhalt 11,50% Vol. halvtorr röd färg på gommen. För mer information kan du skriva till oss på cantine.durso@libero.it

Tillverkad med hantverksmetoder. Steriliserad

Svarta oliver

Clizia är vår delikata grönsaksmajonnäs gjord på sicilianska mandlar. Mandeln är huvudpersonen i en läcker, mjuk och delikat kräm, ett alternativ till den klassiska majonnäsen. All doft av våra sicilianska mandlar och den intensiva smaken av den extra jungfruolivoljan från våra oliver möts i en nytolkning av den berömda såsen i vegansk stil.